De francia con amor

A nivel internacional, la gastronomía está en constante crecimiento y ser merecedor de una tan preciada estrella Michelin te posiciona en la cima de la industria. Aquí un recomendado que ganó un protagonismo dentro del mapa culinario.

Benoit

Se siente el típico ambiente de un bistró parisino, familiar y acogedor. Se podría decir que es la dirección preferida de los amantes de la cocina francesa, Desde su creación en 1912, Benoit supo mantener su vitalidad siendo el único bistró en obtener una estrella Michelin. Sus clientes provienen de la zona y son los comerciantes y artistas de Halles. El restaurante es un lugar muy animado donde se le da la bienvenida a sus comensales como amigos de la casa. Abierto todos los días, es obligación realizar una reserva con antelación ya que puede llegar a haber lista de espera. Benoit se mantiene como un reducto especial dentro del circuito gastronómico parisino.

 

Más info:

20, Rue Saint Martin, 75004

París, Francia

Tel.: (+01) 42722576

restaurant.benoit@wanadoo.fr

benoit-paris.com

 

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